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Wiener Spezialitäten & Mehr

Wir laden Sie auf eine kulinarische Reise nach Österreich ein, auf welcher Sie Germknödel, Schnitzel und CBD-Gerichte finden können.

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Das erwartet Sie

Entdecken Sie die österreichische Küche

Österreich ist eine oft übersehene Ecke Europas, in der viele Reisende stattdessen das benachbarte Deutschland besuchen. Reisende kennen das Land wegen seiner weitläufigen Landschaften und der klassischen Musik, aber es hat auch eine interessante Küche. Auf dieser Seite erhalten Sie Tipps zum Essen in Österreich, wobei der Schwerpunkt auf der traditionellen österreichischen Küche liegt.

KOmmen Sie vorbei

Das gibt es im Restaurant Vincent

Lassen Sie sich von unserer außergewöhnlichen Gerichten faszinieren.

Handgemachte Hausmannskost

Alle Speisen werden frisch von unserem Personal zubereitet und handgefertigt.

Kreative, ideenreiche Gerichte

Sie lieben ausgefallene Gerichte? Dann probieren Sie doch einmal unsere CBD-Rezepte.

Für jeden Geldbeutel etwas dabei

Ob es das hoch exklusive Steak oder die Currywurst für zwischendurch ist - hier werden Sie satt.

Immer für Sie erreichbar

Schreiben Sie uns

Haben Sie Fragen oder möchten eine Reservierung vornehmen? Kein Problem. Unsere Servicemitarbeiter stehen Ihnen gerne zur Seite.

Unsere Spezialität

Kochen mit CBD

Wir haben offiziell den Höhepunkt der CBD-Besessenheit erreicht. Kurz für Cannabidiol, CBD ist eine nicht berauschende Verbindung in Cannabis, von der angenommen wird, dass sie unter anderem Angst und Schmerzen lindert und den Schlaf erleichtert. CBD-Öl ist in einer Unzahl von Lebensmitteln aufgetaucht – nicht nur in den klassischen Gummibärchen und Schokoriegeln, sondern sogar in Salatdressing, Pizza und Tacos. Ob es funktioniert, vor allem in den kleinen Dosen, die in Lebensmitteln enthalten sind, steht noch zur Debatte. Dennoch können Sie in unzähligen Apotheken und Restaurants nach CBD-getränkten Bissen suchen, und Sie können auch Ihre eigenen zubereiten. Wie bei jeder Zutat gibt es aber auch für das Kochen mit CBD ein paar grundlegende Regeln.

Lassen Sie den natürlichen Geschmack durchkommen

Obwohl der Geschmack von einer Marke zur nächsten variiert, schmeckt CBD-Öl im Allgemeinen wie ein sehr erdiges, aggressives Olivenöl. Es hat einen sehr ausgeprägten Geruch und Geschmack, fast wie geschnittenes Gras, das in Olivenöl eingelegt wird. Es ist vielleicht nicht der Geschmack, den Sie gewohnt sind, aber das bedeutet nicht, dass Sie ihn überdecken müssen. Sie können eine Prise Salz und einen Spritzer Zitrone hinzufügen, bevor Sie es über ein Gericht träufeln, aber das müssen Sie nicht.

So fühlen Sie sich nach dem CBD-Genuss

CBD hat nachweislich eine entspannende, Stress reduzierende Wirkung, indem es die Erregung des Nervensystems unterdrückt, und kann daher helfen, Angstzustände zu lindern. Es kann sein, dass Sie bei der Einnahme von CBD-Öl keine unmittelbare Veränderung feststellen, da CBD-Öl nicht wie die Einnahme einer psychoaktiven Droge ist. Es kann sein, dass Sie im Laufe einer Woche mehr Vorteile spüren, wenn Sie CBD-Öl in Ihre Routine einbauen.

Über den Alpen

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